Sorella del Sole Cabernet Sauvignon Sicilia DOC

Sorella del Sole Cabernet Sauvignon Sicilia DOC

10,99

Maak kennis met de Siciliaanse zonaanbidder Sorella del Sole. En schitterend robijnrode wijn, gemaakt van de beroemdste druif ter wereld: Cabernet Sauvignon. Verantwoordelijk voor grote wijnen uit Bordeaux en dat-ie ook op Sicilië tot grote hoogte stijgt, bewijst de druif met deze zwoele en zondoorstoofde Sorella del Sole, zuster van de zon. Tongstrelend zachte wijn vol rijp fruit die krachtig genoeg is om te dienen als charmante tafelheer bij rood vlees en wild. Ook heerlijk om zo van te genieten, bij voorkeur bij een blokje harde kaas.

SKU: 979e4afa6878 Categories: , ,

Description

Cabernet Sauvignon is de beroemdste druif ter wereld, die daarom ook wel liefkozend Koning Cab wordt genoemd. Het bekendst is de druif in Bordeaux, waar hij samen met partners Merlot en Cabernet Franc wijnen van topkwaliteit voortbrengt. Sterker nog: het drietal is verantwoordelijk voor de wereldfaam van het Franse wijngebied. De druif wordt wel eens de grote broer van Merlot genoemd, omdat ze samen aan de basis van vele grote wijnen staan. Bovendien hebben beide druiven dezelfde vader. Merlot is ontstaan uit kruising tussen Cabernet Franc en Magdeleine Noire des Charentes, terwijl Cabernet Sauvignon de ergens in de zeventiende eeuw geboren liefdesbaby is van diezelfde Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De Franse wijnboeren konden de uitkomst van die affaire wel waarderen en inmiddels heeft de druif wijnboeren en wijnliefhebbers van over de hele wereld verleid. In Italië was het de Graaf van Sambuy die in 1820 viel voor de kleine, stevige druif met pittig en donker sap dat doet

Additional information

Merk:

Soort wijn:

Alcoholpercentage:

Smaakprofiel:

Afsluiting:

Druivensoort:

Wijnjaar:

Op dronk tot:

Op dronk vanaf:

Optimale temperatuur: