Description

Hij heeft een flinke wereldreis gemaakt. Oorspronkelijk komt de Pinot Grigio uit de Franse Elzas, waar-ie de naam Pinot Gris draagt. In de veertiende eeuw verbleef de druif in Zwitserland, voornamelijk aan het hof van de keizer, die de maar geen genoeg kreeg van de pittige en aromatische wijn van de rondreizende druif. Na Zwitserland trok de Pinot Gris door naar Noord-Italië, om daar uit te groeien tot de legendarische Pinot Grigio zoals we die nu kennen. Vandaaruit maakte de druif uitstapjes naar Oostenrijk en Duitsland, waar ie Grauburgunder wordt genoemd, en verder de wereld over. Daaruit blijkt wel dat de Pinot Grigio zich overal thuis voelt. Ook op het warme en droge Sicilië. Of beter: juist op Sicilië, waar de druif tekent voor volle en aromatische wijnen. Meesterlijk lekker. 'Gerijpte ervaring' Leg de smaakvolle druif Pinot Grigio in handen van de Italiaanse wijnfamilie Rocca en succes is gegarandeerd. In 1880 richtte Francesco Rocca het familiebedrijf op. De bulkwijnen waar hij