Description
Domaine Grand Roche is een familiebedrijf in Bourgogne, opgericht door Erick Lavallée in 1987. Het domaine telt 22 hectare wijngaarden in Chablis en Auxerrois. Deze Domaine Grand Roche Chablis Premier Cru Les Beauregards geldt als het paradepaardje van het huis. De wijnmakers van Domaine Grand Roche weten de natuurlijke smaken van de druif en de kwaliteiten van het specifieke terroir optimaal tot uitdrukking te brengen in deze wijn. En dat proef je in deze schitterende wijn, die behoort tot de allerbeste van de regio. Premier Cru Les Beauregards Les Beauregards is een van de bekendste Premier Crus in Chablis. De op het zuiden gerichte wijngaard biedt de druiven beschutting tegen de koude noordelijke wind en zorgen er gelijktijdig voor dat de Chardonnaydruiven optimaal profiteren van de zon. Die ligging maakt, in het toch relatief koele klimaat in Chablis, het verschil. De druiven rijpen optimaler en dat geeft de topwijnen uit Les Beauregards meer body dan de wijnen afkomstig van