Description

Al meer dan twintig jaar brengen de gepassioneerde Christine en Dominique Morel authentieke wijnen uit de Beaujolais voort. De verschillende wijngaarden die het Domaine bezit, hebben allemaal hun eigen unieke terroir. De oprichting van Domaine de Gry-Sablon gaat ver terug, tot in de eerste jaren van 1900 en is destijds begonnen in het stadje Emeringes. Dhr. Besson, overgrootvader van Dominique Morel vond in die tijd de allereerste filter pers uit en verdiende daarmee een bronzen medaille op Concours Lepine 1910. Vandaag de dag heeft het domaine wijngaarden verspreid over acht verschillende regio`s in het Beaujolais gebied: Chenas, Brouilly, Saint-Amour, Fleurie, Regnie, Morgan, Julienas en Moulin-a-Vent. Op het landgoed wordt al het landbouwwerk met de hand gedaan, worden de druiven met uiterste precisie geoogst en gesorteerd alvorens ze aankomen in de wijnmakerij. Moulin-à-Vent De Crus Moulin-à-Vent staat bekend als een stevige Beaujolaiswijn. Het zijn stoere wijnen die veel kracht en