Description

De wijnen van Casa Safra zijn al jaren de favoriet van onze klanten. Casa Safra werd opgericht in de stad Alicante, honderd kilometer ten zuiden van Valencia. Tegenwoordig heeft Casa Safra diverse wijngaarden verspreid over heel Spanje en is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van het land. Het oogsten van de druiven wordt nog grotendeels met de hand gedaan om een optimale kwaliteit te garanderen.  DO Penedès Al sinds 1872 wordt in de Spaanse wijnstreek Penedès de mousserende wijn Cava gemaakt. Ruim 95 % van de Cava komt hier vandaan en het is daarmee een van de grootste wijnbouwgebieden voor mousserende wijn ter wereld. Casa Safra heeft de beschikking over een kleine en bijzondere wijngaard waar schitterende Cava's worden gemaakt van de druivensoorten Garnatxa, Monastrell, Trepat, Macabeo, Xarel-Lo en Parellada. Deze druiven worden met veel zorg met de hand geoogst waarna vakkundige wijnmakershanden er prachtige cava's van perfecte kwaliteit van maken.