Description

Veneto heeft het allemaal. Het prachtige Gardameer, indrukwekkende kustlijnen en het verbluffend mooie Venetië. Natuur en cultuur, het komt er allemaal samen. En alsof dit nog niet genoeg is, komen er ook nog eens de mooiste wijnen uit de regio in het noordoosten van Italië. Want Veneto mag dan wel kleiner zijn dan al even belangrijke regio’s als Piemonte, Toscane, Puglia en Sicilië bijvoorbeeld, nergens in Italië worden zo veel wijnen gemaakt met de Denominazione di Origine Controllata (DOC) kwalificatie. Het bekendst zijn de witte Soave, de bruisende Prosecco en natuurlijk de rode Valpolicella en Amarone. Die laatste twee serieuze en wereldberoemde wijnen worden gemaakt van de druiven Corvina, Rondinella en Molinara. En laat nou juist dit druiventrio ook verantwoordelijk zijn voor deze Bardolino, het vrolijkste rood uit Italië, afkomstig van de wijngaarden rondom de gelijknamige stad. De druiven rijpen op de vlaktes in de omgeving van het Gardameer, waar ze voor een flinke opbrengst